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海水冷却设备是安装在从事近海和沿海捕捞的渔船上，不使用冰或其他材料来冷却鱼舱或鱼栏中的海水的装置。

捕获的鱼可以活着存放在鱼舱中，以保持其新鲜度。它是渔船上产颈不可少的设备，特别是在炎热的夏季，可以保持捕获的鱼的新鲜度。

通过将电源直接连接到渔船的发动机，它可以相对容易地安装，并且设备本身足够小，可以安装在渔船上而不会占用太多空间。

海水冷却设备的应用

通过直接冷却鱼舱内的海水，可以有效地保持捕捞鱼的新鲜度，这已成为渔船极其重要的装置，可提高沿海渔业的利润。

在此装置发明之前，人们使用冰块来保鲜鱼，但运输和粉碎冰块的工作对渔民来说是一项体力活，而且鱼有时会被冰块灼伤或划伤，导致无法出售。

海水冷却系统消除了渔场的这些问题，使得捕获的鱼能够以新鲜的状态运往市场。